Le Beaujolais Nouveau est arrivé! - 19/11/2015

Jak co roku od 1951 już w listopadzie rozpoczyna się sprzedaż Beaujolais Nouveau i Beaujolais Villages Nouveau. Jest to jeden z symboli Francji i organizatorzy oraz producenci z dumą postanowili nadal podtrzymać tę tradycję pomimo tragicznych wydarzeń ostatnich dni.

Nouveau oznacza to oczywiście nie tylko nowe co i tegoroczne, czyli ze zbiorów 2015. Na niektórych butelkach widać też nazwę Primeur, co zawsze kojarzy mi się z przedwiośniem i nowalijkami, choć tu oczywiście chodzi o fakt "nowości" wina.

Od 1985 roku to właśnie w trzeci czwartek listopada, tuż po północy zaczyna się oficjalna sprzedaż tego wina produkowanego w 100% z ręcznie zbieranych winogron szczepu Gamay.

Nazwa Gamay występuje w dokumentach historycznych na terenach obecnego regionu Beaujolais już od XIV, ale wiadomo iż winnice istniały tam już 2200 lat temu.

Usytuowanie Beaujolais na mapie Francji

Co roku z okazji rozpoczęcia sprzedaży Beaujolais Nouveau odbywają się specjalne imprezy m.in. w Paryżu, Lyonie i w miejscowości Beaujeu - "stolicy" regionu Beaujolais (nazwa regionu i apelacji wina pochodzi właśnie od nazwy tej miejscowości liczącej sobie niewiele ponad 2 tysiące mieszkańców).

W Lyonie imprezy rozbite są na dwa wieczory, 18-go (środa)  i 19-go (czwartek). Spośród wszystkich punktów programu anulowano jedynie ze względów bezpieczeństwa wieczór w Siedzibie Departamentu Rhône (69). Pozostałe koncerty, pokazy i degustacja o północy mają odbyć się jak przewidziano (o ile nic się nie zmieni w ostatniej chwili)

Plakat anonsujący uroczystości w Lyonie (źródło)

Do Paryża wybiera się aż 50 winiarzy produkujących Beaujolais i Beaujolais Villages, którzy zaprezentują mieszkańcom stolicy swoją tegoroczną produkcję przy akompaniamencie skrzypiec, akordeonu i gitary.

Będą oni krążyć po mieście w charakterystycznych Citroenach 2CV, takich jak na poniższym zdjęciu.

Jeśli nic nie ulegnie zmianie, to będzie można je zobaczyć przez pół godziny :

o 14.00 pod Wieżą Eiffla,

o 15:00 nieopodal Luwru,

o 16:00 na Placu Concorde i

o 17:00 pod Sacré Coeur.

Oczywiście już w południe w większości bistr i restauracji będzie można zamówić do obiadu kieliszek tegorocznego Beaujolais.

Źródło

Zaś w kolebce regionu Beaujolais, czyli w Beaujeu odbędzie się po raz 27 święto zwane Les Sarmentelles de Beaujeu (od środy 18-go do niedzieli 22-go listopada), połączone z toczeniem beczek i ich otwarciem o północy. Szczegółowy program znajdziecie na stronie tej dorocznej imprezy.

***

Ale nie tylko we Francji organizowane są imprezy z okazji dostawy Beaujolais Nouveau. Odbędą się one w tym roku w 110 krajach, a największym konsumentem tego wina poza Francją, jest jak zwykle Japonia, która w tym roku zamówiła ponoć 25% całej produkcji owej cennej "nowalijki".

Produkcja 2015 utrzymuje się na poziomie roku poprzedniego, czyli około 28 milionów butelek (butelka = 0,75 l)

Dla mnie są to ilości dość trudne do wyobrażenia. Szczególnie, gdy się czyta, że producentów jest raptem 3000, a średnia powierzchnia winnicy produkującej wina apelacji (AOC) Beaujolais i Beaujolais Villages, wynosi niecałe 10 ha.

Mapa krajów, w których od 19 listopada 2015 dostępne
 będzie tegoroczne wino Beaujolais i Beaujolais Villages
 Źródło

***

A wiecie, że symbol Brukseli, Manneken Pis (czyli sikający chłopiec), w pierwszym dniu sprzedaży Beaujolais Nouveau jest ubrany w strój Towarzyszy Beaujolais i na dodatek sika tym winem? 

Tak się składa, ze nie będzie mnie w Brukseli w czwartek 19 listopada o 11:00, bo inaczej oczywiście pobiegłabym dla was sfotografować to "cudo". 

Gdyby ktoś z czytelników miał okazję zrobić takie "nieobyczajne" zdjęcie Manneken Pis-a, to chętnie umieszczę je tu na blogu w tym poście, nie krępujcie się więc i prześlijcie na mój adres mailowy notatkiniki@gmail.com

A oto jak wyglądało to w roku 2014:

Źródło

***

A na koniec mała satyra, jaką miałam okazję zobaczyć w jednej z wiosek Beaujolais dokładnie rok temu:) 

Ale o wiosce tej napiszę już kiedy indziej...

Nareszcie dotarła dostawa Nowego Beaujolais :))

Mój archiwalny wpis związany z tym tematem: 

Beaujolais Nouveau w 2012

Moje zdjęcia  tegorocznej degustacji dodam PO ich zakupie i spróbowaniu :)

Ponoć 2015 był wyjątkowo ciepły i słoneczny, więc i wino jest wyjątkowe:)

Jeśli w najbliższych dniach będziecie mieli okazję spróbować Beaujolais Nouveau, to przyślijcie mi zdjęcie butelki z opisem gdzie ją degustowaliście, a stworzę ewentualnie galerię zdjęć.  

Czekam na wasze fotografie do końca niedzieli 22/11/15 i z góry dziękuję:

A na osoby uczące się francuskiego we Francuskiej Szkółce Niki,
 czeka na Quizlet mały słowniczek związany z tym wpisem.